Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 2 421
  • Постные пирожки с капустой

    Предлагаю вам две начинки со свежей капусты.

    Ингредиенты:
    для теста:
    мука — 600 г
    сахар — 2 ч. л
    воды — 300 г
    дрожжи (быстрые) — 1,5ч.л.
    соль щепотка
    2 ст. л масла
    для первой начинки:
    капуста, лук, соль, перец, раст. масло
    для второй начинки:
    капуста, лук, соль, перец, майонез или сметана

    Приготовление: Смешиваем воду, сахар, соль, дрожжи и муку.

    В вымешанное тесто добавляем растительное масло и еще раз хорошо вымешиваем. Накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место на 1 -1,5 часа.

    Пока тесто подходит, займемся приготовлением начинок. Первая начинка:

    Режем капусту соломкой и обжариваем на растительном масле, в процессе добавляем лук мелко нарезанный, солим и перчим.

    Вторая начинка: Капусту режем мелкой соломкой, добавляем мелко нарезанный лук, солим, перчим и заправляем майонезом или сметаной

    Готовое тесто делим на небольшие кусочки, из каждого кусочка раскатываем лепешку,

    кладем на кружок начинку и вылепливаем пирожок.

    Даем пирожкам мин 10 прийти в себя и жарим в разогретом растительном масле до золотистого цвета.

    Приятного чаепития!!!

    На сайте iPhoneBooks.info вы можете скачать книги бесплатно таких жанров, как детективы, романы, учебная литература, детская литература

    Самое интересное
    Passion.ru Красой России 2011 стала блондинка из Москвы KupiVip.ru Стильная зима! Вязаный мех со скидками до 50% WMJ.ru Пошаговая инструкция: как делать римминг?
    Как заработать?


    RotaPost - Эффективная реклама в блогах

     

    Самые интересные новости

    Оставить комментарий

    Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 2 421