Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 1 764
  • Вареники с начинкой из мяса, капусты и картошки.

    Большой выбор медицинских инструментов вы найдете на сайте ООО «Центр здоровья». Сайт также осуществляет продажу передвижных столиков. Вы можете выбрать себе столик для необходимых именно вам нужд.

    ___________________________________________________________________

    Вареники с начинкой из мяса, капусты и картошки подойдут как для семейного обеда, так и для приема гостей.

    Ингредиенты:
    Начинка:
    Мясо свинина 0,5кг.
    Картофель 0,5кг.
    Капуста квашеная или маринованная 0,5кг.
    Лук 1шт. средняя
    Соль, перец по вкусу
    Для теста:
    Яйцо 1 шт.
    Воды немножко
    Соль
    Мука.
    Приготовление: Сначала приготовим начинку. Нарезаем кубиками примерно 1х1 см. мясо и картофель.

    В большой сковороде нагреваем раст. масло, кладем в него мясо, когда оно немного обжариться добавляем картофель, лук — кубиками и маринованную капусту

    Солим, перчим по вкусу и обжариваем до готовности. Начинка готова.

    Пока готовиться начинка, займемся приготовлением теста. Тесто обычное как на пельмени. В яйцо добавляем немного воды, солим и просеиваем необходимое кол-во муки.

    Замешиваем крутое тесто и даем ему немного отдохнуть

    Раскатываем тесто в пласт, нарезаем квадратики примерно 10х10 см.

    Кладем на квадратик начинку и поднимаем все уголки вверху.

    Защипываем края сверху вниз

    Варим в кипящей подсоленной воде

    Подавать такие вареники можно со сметаной или с майонезом. Я же люблю их есть с кетчупом.

    Приятного аппетита!

    Самое интересное
    Passion.ru Джоли — на третьем месяце беременности? KupiVip.ru Стильные дубленки! WMJ.ru По результатам ваших голосований: самые интересные звезды-2011
    Как заработать?


    Самые интересные новости
    Загрузка...

    Оставить комментарий

    Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 1 764