Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 1 970
  • Перец сладкий

    Приближается Новый год и многие родители задумываются что же подарить своему ребенку. А разве вы забыли что книга — это лучший подарок. Выберите для своего ребенка хорошие детские книжки и положите их под елку. Ваш ребенок будет рад такому подарку.

    ***************************************************************

    Решила навести порядок в своей папке на компьютере и нашла фотографии для этого рецепта. Конечно уже поздновато для этого рецепта, но я все равно решила его выложить, дабы все таки навести порядок в своей папке. Кстати совсем недавно ели эти перчики — очень вкусно

    Ингредиенты:
    Перец сладкий
    Для маринада:
    На 1 литр воды
    Подсолнечное масло 1 ст.
    Сахар 1,5 ст.
    Уксусная эссенция 1 ст.л.
    Соль 2 ст.л.
    Приготовление: Моем перец, удаляем семена и нарезаем четвертинками. У меня было примерно 5 кг. перца, литра маринада хватило.

    Готовим маринад: в литр воды засыпаем сахар

    заливаем масло подсолнечное

    добавляем соль

    И доводим до кипения

    Когда маринад закипит, добавляем туда порцию перца и варим 5 минут. 

    В чистые стерилизованные баночки (я брала пол литровые) кладем 2-3 горошины душистого перца. Готовый перец раскладываем в баночки как можно плотнее. Баночки закатываем крышкой, переворачиваем дном вверх и даем остыть. После этого убираем банки на хранение в погреб.

    Приятного аппетита!


    gudiz.ru

     

    Самые интересные новости

    Оставить комментарий

    Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 1 970