Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 4 835
  • Острая капуста быстрого приготовления

    Скоро, скоро уже скоро наступит весна, а там и лето не за горами. А это значит что уже пора начинать приводить себя в порядок к пляжному сезону. Поможет вам в этом диета минус 60. Пройдите по ссылке и оцените сами все плюсы этой диеты.

    *********************************************************************

    Приятно зимой похрустеть вкусной маринованной капусткой, да с картошечкой. Ммммм…. А ведь такую капусту можно сделать и сейчас, не обязательно дожидаться осени.

    Ингредиенты:
    Капуста свежая 1 кг
    Морковь 2 шт
    Чеснок 2 крупных зубчика
    Маринад
    Вода 0,5 л
    Сахар 1/4 ст.
    Соль крупная 1 ст.л. с горкой
    Перец черный горошком 5 шт
    Гвоздика 2-3 шт
    Лавровый лист 2 шт
    Масло растительное 1/4 ст.
    Уксус 9% 1/4 ст.
    Приготовление: Капусту нашинковать, добавить натертую на крупной терке морковь и мелко рубленный чеснок

    Займемся приготовлением маринада. Ставим кастрюлю с водой на огонь, добавляем сахар, соль, перец, гвоздику, лавровый лист. Доводим до кипения и кипятим 10 минут.

    Загрузка...

    Снимаем с огня и вливаем растительное масло с уксусом. Даем нашему маринаду немного остыть

    И заливаем им подготовленную капусту, ставим ее под гнет часа на 2.

    После чего перекладываем капусту в банку и убираем в холодильник на сутки.

    На следующий день подаем капустку к столу

    Приятного аппетита!

     



    Самые интересные новости

    Оставить комментарий

    Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 4 835