Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 1 706
  • Картофельный суп по-восточному

    Сегодня я готовила Картофельный суп по-восточному, мне супчик понравился, поэтому предлагаю и Вам его приготовить

    Ингредиенты:
    Сливочное масло 2 ст.л.
    Мясо индюшки 250 г (я брала куриную грудку)
    Луковица 2 большие шт
    Вода 4 ст.
    Винный уксус 1 ч.л. или сок из половинки лимона
    Картофель 2 крупные шт
    Соль
    Приправа карри
    Лавровый лист
    Приготовление: Я готовила свой супчик в мультиварке, но принцип приготовления тот же что и в обычной кастрюльке.

    Для начала нужно растопить сливочное масло и обжарить нарезанный кубиками лук до мягкости.

    Добавить к луку мясо, тоже нарезанное кубиками (мясо режем как на гуляш) и обжарить со всех сторон

     Добавляем к мясу воду, соль и лавровый лист. Варим на тихом огне около 45 минут.

    Тем временем моем, чистим и нарезаем кубиками картофель. По истечении 45 минут, добавляем картофель в суп. Заправляем суп лимонным соком (или винным уксусом) и карри.

    Варим суп еще 30 минут. Вынимаем лавровый лист и подаем суп к столу.

     Приятного аппетита!

    Галерея

    Изображение 632Изображение 633Изображение 635Изображение 636Изображение 637Изображение 638Изображение 640Изображение 641Изображение 642Изображение 644Изображение 646Изображение 647Изображение 648Изображение 649

     


     

    Самые интересные новости

    Картофельный суп по-восточному: 2 комментария

    Оставить комментарий

    Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 1 706