Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 2 618
  • Круассаны с шоколадной начинкой

    Вкусные, нежные, с шоколадом! Ммммм!!!

    Ингредиенты:
    Молоко 1/2 ст
    Яйцо 1 шт
    Масло сливочное 20 гр
    Масло растительное 2 ст.л.
    Мука 1,5 ст
    Сахар 2 ст.л.
    Ванильный сахар 1 пакетик
    Дрожжи сухие 1 ч.л.
    Шоколад для начинки 100 гр
    Яйцо для смазывания 1 шт
    Приготовление: В молоко добавляем сливочное масло и ставим в микроволновку немного подогреть. Не перестарайтесь молоко не должно быть горячим, а всего чуть теплым (около 30 градусов)

    Теперь добавляем яйца, растительное масло, сахар, ванильный сахар

    Туда же просеять муку и всыпать дрожжи.

    Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 -1,5 часа

    Шоколадку поломать на кубики

    Готовое тесто разделить на 4 части

    Каждую раскатать в круг, разрезать на 8 секторов

    Теперь на широкую сторону каждого сектора кладем один кусочек шоколадки и сворачиваем круассан

    Выкладываем круассаны на противень, выстланный бумагой для выпечки, смазываем каждый круассан яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку

    Выпекаем до золотистого цвета. Даем остыть и наслаждаемся вкусными круассанами!

    Приятного чаепития!


    Самые интересные новости

    Круассаны с шоколадной начинкой: 2 комментария

      • У меня последнее время вся семья эти круассаны просит, приходиться периодически стряпать)))

    Оставить комментарий

    Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 2 618