Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 1 641
  • Рыба тушеная с овощами

    Рыбные блюда считаются одними из самых полезных. Тем более если эта рыба приготовлена на пару или тушеная, как в моем случае

    Ингредиенты:
    Филе рыбы 1 кг (у меня кета)
    Лук 2 шт
    Морковь 2 шт
    Соль 1 ч.л.
    Сахар 2 ч.л.
    Масло растительное 1 ч.л.
    Вода
    Приготовление: Лук чистим, моем и нарезаем кольцами. С морковью поступаем точно также

    Филе рыбы у меня не оказалось, поэтому я взяла целую рыбину. Почистила ее, шкурку тоже убрала, нарезала на порционные куски и хорошо промыла

    Я готовила рыбу в мультиварке, но можно это блюдо приготовить в сотейнике. На дно наливаем растительное масло, затем укладываем слоями: немного лука, моркови, рыбы

     

    Таким образом укладываем пока не закончатся продукты. Верхним слоем должна быть рыба

    Добавляем к рыбе соль и сахар

    Заливаем водой, но вода НЕ должна покрывать верхний слой рыбы. Накрываем рыбу крышкой и ставим на самый медленный огонь готовиться около 1,5-2 часов

    Я рыбу подавала с салатом из помидоров.

    Приятного аппетита!

    Самые интересные новости
    Загрузка...

    Оставить комментарий

    Обязательно поделись с друзьями, им это будет интересно!!!
  • Просмотров 1 641