Японская диета на 14 дней меню с кабачком

Японская диета для похудения на 14 дней: полное меню, особенности, список продуктов

Про японскую диету в среде худеющих ходят мифы. Говорят, что эта методика уносит до 8–10 лишних килограммов, которые не возвращаются. Насколько сложно похудеть на японской диете?

Содержание статьи:

Японская диета завоевала большую популярность среди худеющих в начале 2000 годов. На этот метод похудения уповали все — и женщины, и мужчины, страдающие от лишнего веса. Переносится диета довольно легко, если у человека есть четкая цель похудеть.

Ничего общего с популярными блюдами японской кухни — суши, роллы, суп-мисо — диета не имеет. Худеющим не придется изучать необычные рецепты, повышать кулинарные навыки, искать необычные продукты и деликатесы. Меню простое, хоть и строгое.

Перед тем как сесть на диету, необходимо учесть ряд противопоказаний. Врачи не рекомендуют использовать методику людям, страдающим от заболеваний ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. С осторожностью худеют на «японке» больные гипотонией. Не подходит диета профессиональным спортсменам, которые дают организму предельные нагрузки в зале.

При наличии хронических заболеваний придется проконсультироваться с лечащим врачом. Урезание рациона и небольшая калорийность может привести к обострению болезней.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Меню японской диеты однообразно и скудно. Даже классический завтрак, состоящий из одной чашечки кофе без сахара, тяжело назвать полноценным приемом пищи. Но в этом есть и положительные моменты — худеющим не придется выкладывать крупные суммы на покупку продуктов. Все ингредиенты блюд можно найти в ближайшем супермаркете или на рынке.

В полный список разрешенных продуктов входят:

  • фрукты — яблоки, цитрусовые, груши, сливы;
  • овощи — все сорта капусты, морковь, кабачки, баклажаны;
  • мясо и рыба — говяжье и куриное филе, свежая или замороженная щука, судак;
  • яйца — куриные или перепелиные;
  • натуральный чёрный кофе и томатный сок.

Помимо этих продуктов и напитков, нужно купить нерафинированное растительное масло — подсолнечное или оливковое, — натуральные кисломолочные продукты, сыр с низким содержанием жиров, зелёный чай без ароматических добавок.

Во время диеты не стоит забывать о чистой минеральной воде — в сутки выпивают не меньше 1,5–2 литров.

Запрещенных продуктов на японской диете достаточно. Табу накладывается на:

  • сладкие фрукты — бананы, виноград и т. п.;
  • овощи, не входящие в список разрешенных;
  • жирное мясо, рыба, кисломолочные продукты, полуфабрикаты;
  • кондитерские изделия, конфеты, выпечка;
  • соусы, пряности и специи, соль;
  • алкоголь и газированные напитки.

Глядя на такой список запрещенных продуктов, можно понять, почему на японской диете уходит так много лишнего.

Меню японской диеты

Не стоит путать оригинал японской диеты для похудения с видоизмененными методами. Большинство худеющих пытается адаптировать систему под свои вкусы. Именно поэтому в сети периодически появляются новые таблицы с низкокалорийными блюдами, которые приписывают «японке». Гарантировать отвес в 6–10 кг на таких диетах вам никто не сможет. Поэтому лучше использовать оригинальную схему похудения.

Завтрак на диете практически всегда одинаковый. В 1, 6, 7, 8, 10, 12, 13 и 14 дни с утра придется выпивать только чашку черного кофе без добавления сахара, сливок или молока. Во 2, 3 и 11 день к бодрящему напитку можно добавить сухое печенье или небольшой сухарик. В 4, 5 и 9 дни завтрак несколько иной — тёртая на средней терке морковь, сдобренная соком половинки лимона. Добавлять специи в блюдо запрещено.

  • Обед: вареные яйца (2 шт.), 200 гр. отварной капусты, 250 мл томатного сока.
  • Ужин: 200 гр. нежирной рыбы в отварном виде или приготовленной на пару.
  • Обед: порция рыбы и отварной капусты с капелькой растительного масла (солить блюда нельзя).
  • Ужин: 100 гр. вареной говядины, 250–300 мл нежирного кефира.
  • Обед: тушеные или жареные кабачки.
  • Ужин: 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом, вареные яйца (2 шт.).
  • Обед: порция рыбы, приготовленной на пару, 250 мл томатного сока.
  • Ужин: 200 гр. разрешенных фруктов.

Обед и ужин пятого дня повторяют предыдущий — та же рыба, сок томатов, свежие фрукты.

  • Обед: 500 гр. вареного куриного филе, салат из моркови и капусты с капелькой растительного масла.
  • Ужин: тертая морковь, вареные яйца (2 шт.).
  • Обед: 200 гр. отварной говядины.
  • Ужин: 200 гр. рыбы/2 яйца с тёртой морковью/200 гр. фруктов/100 гр. говядины и стакан кефира — на выбор.
  • Обед: 500 гр. отварного куриного филе, салат из свежей моркови и капусты.
  • Ужин: тертая морковь, вареные яйца (2 шт.).
  • Обед: 200 гр. рыбы на пару, 250 мл томатного сока.
  • Ужин: 200 гр. разрешенных фруктов.
  • Обед: сыр твердых сортов (50 гр.), тертая морковь, одно вареное яйцо.
  • Ужин: 200 гр. фруктов.
  • Обед: тушеные или жареные кабачки.
  • Ужин: 200 гр. отварной говядины, вареные яйца (2 шт.), салат из свежей капусты с растительным маслом.
  • Обед: 200 гр. жареной рыбы, свежая капуста с маслом.
  • Ужин: 100 гр. говядины, 300 мл кефира.
  • Обед: вареные яйца (2 шт.), отварная капуста, 250 мл томатного сока.
  • Ужин: 200 гр. жареной рыбы.
Читайте также:  Как делать икру из кабачков без помидор

В четырнадцатый день можно начинать выходить из диеты. Как вариант — съесть в обед 200 гр. жареной рыбы и порцию капусты с маслом, а на ужин полакомиться 200 гр. отварной говядины и выпить стакан кефира.

Правильный выход и результаты

Большинству худеющих удавалось за 2 недели скинуть минимум 6–8 кг. При большом количестве лишних килограммов отвесы внушительнее. Однако сохранить полученные результаты не каждому по силам. Главное — правильно выйти из диеты.

Чтобы не набрать заново скинутые килограммы, необходимо придерживаться следующих правил:

  • через 2 недели диеты ежедневно разрешается добавлять не более 1 продукта к меню;
  • размеры порций увеличивать нельзя — в противном случае желудок снова растянется, а вместе с этим вернутся и лишние килограммы;
  • в течение нескольких недель после диеты не стоит употреблять острую и кислую пищу, которая повышает аппетит, жирные продукты.

На форумах о японской диете отзываются лестно. Большинство представительниц прекрасного пола говорят, что труднее всего переносятся первые 3–5 суток «японки». После этого организм привыкает, а процесс похудения идет как по маслу.

Средние результаты диеты — минус 6–8 кг. Пробовали эту методику похудения и девушки, и женщины после родов. Многим удавалось не только скинуть набранные во время беременности и периода лактации килограммы, но и вернуть форму 2–4-летней давности.

Мужчинам тоже удавалось похудеть на японской диете. Рацион включает большое количество белковых продуктов — мяса, рыбы, — поэтому процесс похудения переносится довольно легко. Универсальность, хорошие результаты и полноценное питание — вот особенности японской диеты.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/beauty-shop.ru/iaponskaia-dieta-dlia-pohudeniia-na-14-dnei-polnoe-meniu-osobennosti-spisok-produktov-5a4f4c0f48c85e75eb96b901

Японская диета 14 дней — меню и рецепты

Многим людям, чтобы похудеть, необходима сила воли. Придерживаться строгого плана в меню в течение определенного количества дней, не превышать указанный объем дается легко не каждому.

В основе ограничений японской диеты лежит принцип умеренности в питании, постичь который можно за указанное количество дней, соблюдая подробное меню, расписанное на каждый день.

Рецепты блюд, участвующих в методе похудения, простые и доступные. Приготовление по рецепту не отнимет много времени.

Правильное похудение за 14 дней на японской диете

Чтобы добиться эффективного результата в похудении, не причинив вред организму, необходимо не переедать и питаться порционно. Диета, основанная на японской методике, может считаться популярной за счет достижения эффективного результата.

Продолжительность можно выбрать по желанию (7, 13, 14 дней). Согласно отзывам похудевших, популярной продолжительностью является ограничение длительностью в 14 дней.

Основные принципы диеты, предполагающей японскую методику, заключаются в следующем:

  • низкая калорийность блюд;
  • минимум углеводов;
  • большое количество белковых продуктов.

Согласно советам врачей, японский принцип желательно применять в питании не более, чем 2-3 раза в год. Особое внимание в проведении режима ограничений отводится выходу, который должен проводиться правильно. Если похудения на такой диете вам противопоказано, обратите внимание на Магги. Это диета на 4 недели, которая относится к максимально щадящим.

Что можно есть и пить?

Правила 14-дневной японской диеты:

  • Основное правило соблюдения ограничений: можно пить жидкость в необходимых для организма количествах. Первый пункт в списке жидкостей отведен воде. Пить воду необходимо регулярно (по стакану через каждый час), есть нижнее дневное ограничение (2л), верхняя планка отсутствует. Пить желательно очищенную воду без газов.
  • На протяжении всех дней не запрещается пить зеленый чай и кофе. Среди большого выбора соков для диеты подойдут овощные. Если тяжело пить, например, томатный или сельдереевый сок, просто добавьте данный овощ в меню.
  • Есть нужно регулярно, правильно выбрав время для трапезы. Меню желательно составить заранее на все количество дней режима.
  • Блюда готовятся только из разрешенных продуктов.
  • Правила ограничений разрешает использовать в японском меню фрукты и овощи.
  • Японский метод позволяет добавить в рецепты блюд, перечисленных в меню всех дней, масло для заправки салатов.
  • Белковый принцип поддерживается употреблением мяса и рыбы нежирных сортов.
  • Витамины, заключенные в продуктах питания, можно сохранить, если готовка блюд будет проводиться на пару.
Читайте также:  Свиная корейка тушеная с кабачками

Список разрешенных продуктов для диеты японская на 14 дней:

  • мясо — индейка, кролик, курица, говядина.
  • рыба — минтай, налим, плотва, пикша, окунь, стерлядь, треска, хек, форель, щука, судак.
  • фрукты и ягоды — яблоко, апельсин, грейпфрут, киви, вишня, слива, абрикос, клубника, малина, черника, смородина.
  • овощи и зелень — тыква, помидор, огурец, кабачок, баклажан, спаржа, сельдерей, морковь, свекла, брокколи, цветная капуста, лук, сладкий перец, шпинат, петрушка, укроп, руккола, листья салата.
  • каши — овсяная, рисовая, гречневая, булгур.
  • яйца куриные и перепелиные.

Что можно пить:

  • минеральная вода без газов;
  • чай — зеленый, черный, травяной, фруктовый;
  • овощной свежевыжатый сок;
  • несладкий компот;
  • фруктовый и овощной смузи;
  • молоко;
  • кефир.

Чем можно заменить кабачок?

В отзывах часто встречается вопрос: чем заменить кабачок в японской диете? Основное правило состоит в строгости и необходимости соблюдения всех правил меню, составленного на все дни.

Диета на 14 дней японская в случае непереносимости овоща, кабачок можно заменить на баклажан, цукини, патисон.

Самое важное то, что меню составлено с учетом списка разрешенных продуктов, но вы можете легко адаптировать его под себя и свои предпочтения. Главное правило — делайте упор на белковые продукты.

Японская диета 14 дней — меню на каждый день

Решив сидеть на диете, предполагающий японский метод, диетологи советую распечатать меню на все количество дней и повесить на дверцу холодильника.

Японская диета на 14 дней — меню таблица:

День Завтрак Перекус Обед Полдник Ужин
1 зеленый чай зеленое яблоко куриный суп (куриная грудка, лук, морковь, петрушка, кабачок), кофе творог с ягодами творог с апельсином, зеленый чай
2 черный чай апельсиновый сок Минтай и овощи на пару (кабачок, брокколи, спаржа), травяной чай кефир белковый омлет с томатами, фруктовый чай
3 ромашковый настой морковь Отварной кролик со свежими помидорами и шпинатом, кофе натуральный йогурт хек с огурцами, апельсиновый сок
4 кофе с молоком овощной смузи (сельдерей, огурец) куриная грудка на гриле, 2 огурца, стебель сельдерея и яблочный компот творожная запеканка запеканка (куриное мясо, 1 яйцо, натуральный йогурт, помидоры), томатный сок
5 кофе 4 сливы форель на пару и помидоры со шпинатом натуральный йогурт творог с натуральным йогуртом, абрикос, компот из яблока и абрикоса
6 травяной отвар салат из моркови и капусты куриная грудка и спаржа на гриле ряженка с диетических хлебцом индейка с огурцами и шпинатом, яблочный сок
7 кофе яблочный смузи Рыбный суп (треска, кабачок, сладкий перец, лук, морковь, брокколи), ромашковый чай кефир натуральный йогурт, творог, стакан молока
8 зеленый чай огурец и 2 томата Хек и овощи на пару (кабачок, цветная капуста, сладкий перец), кофе творог с ягодами креветки с рукколой, зеленый чай
9 черный чай с лимоном яблоко и морковь на терке салат из 3 яиц, томатов, огурца, листьев салата, шпината, лимонного сока и кофе творожная запеканка кролик с морковью и брюссельской капустой, яблочный сок
10 ромашковый чай грейпфрут 5 перепелиных яйца с салатом (брокколи, стебель сельдерея, петрушка, яблоко), зеленый чай ряженка с диетических хлебцом креветки на гриле с красным луком и сладким перцем, яблочный сок
11 кофе с молоком фруктовый салат (яблоко, апельсин, слива) индейка отварная с сырым кабачком, заправленным лимонным соком, лимонад кефир индейка запеченая с кабачками, зеленый чай
12 фруктовый чай запеченый кабачок куриная грудка на гриле с овощами (красный лук, кабачки, баклажаны), травяной чай творог с ягодами запеканка (минтай, 1 яйцо, натуральный йогурт, стебель сельдерея), грейпфрутовый сок
13 кофе морковь суп из индейки ( мясо индейки, лук, чеснок, томаты, морковь, цукини, укроп), морс творожная запеканка мидии с рукколой и петрушкой, зеленый чай
14 зеленый чай апельсин куриный суп (куриная грудка, лук, морковь, петрушка, кабачок), кофе натуральный йогурт белковый омлет (2 яйца, 1 томат, петрушка), зеленый чай
Читайте также:  Сочные домашние котлеты из фарша с кабачком

Похудеть поможет бессолевой принцип, поэтому при готовке нужно избежать добавления соли в блюда.

Правильный выход

Правильный выход из японской диеты, без риска вернуть сброшенные килограммы — это постепенный переход на привычное питание, с сохранением 50% правильных продуктов.

Продолжительность выхода может составлять 14 дней. Делать резкого выхода не стоит, постепенный ввод продуктов, исключенных из диеты, позволит не набрать вес и спасти организм от дискомфорта. Каждый день обозначен вводом нового продукта.

  • В первый день можно провести выход из диеты добавлением таких овощей, как картофель и кукуруза, но в отварном виде.
  • На вторые сутки похудевший может разнообразить рацион возвратом круп на завтрак.
  • Чтобы лучше возвратиться к ранее используемому режиму питанию, стоит добавлять не больше пары новых продуктов день.

Стоит помнить, что полный возврат к полноценному питанию в прежнем объеме может свести эффективный результат к нулю. Стоит соблюдать правило умеренности, а сам белковый принцип стоит сохранить в обычном меню.

Рецепты

Лучшие рецепты для японской диеты:

Мясная запеканка

Мясная запеканка

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 200 г;
  • 2 яйца;
  • 200 г натурального йогурта;
  • пучок шпината и петрушки.

Приготовление:

  1. мелко нарезать мясо;
  2. хорошо взбить яйца и смешать с натуральным йогуртом;
  3. нарубить зелень;
  4. смешать мясо со шпинатом и петрушкой, выложить в форму для выпекания;
  5. залить смесью из йогурта и яиц;
  6. выпекать в разогретой духовке (180 градусов) 30 минут.

Капустный салат

Капустный салат

Рецепт приготовления:

  1. нашинковать желаемое количество свежей капусты;
  2. согласно меню на определенный день можно добавить натертую свежую морковь, яблоко;
  3. в качестве заправки разрешается лимонный сок и оливковое масло.

Объем капусты и моркови не ограничивается правилами диеты, добавляются в количество по личному предпочтению.

Морковный салат

Морковный салат

Ингредиенты:

  • 2 средние моркови;
  • брынза;
  • петрушка;
  • виноград;
  • лимонный сок;
  • ложка оливкового масла.

Рецепт приготовления:

  1. натереть на терке морковь;
  2. порезать на кубики брынзу;
  3. мелко нашинковать петрушку;
  4. разрезать на половинки виноград;
  5. смешать все ингредиенты;
  6. заправить салат соком одного лимона и ложкой оливкового масла.

Рецепт запеканки из кабачков и баклажанов

Запеканка из кабачков и баклажанов

Ингредиенты:

  • 2 средних кабачка;
  • 1 большой баклажан;
  • 3 томата;
  • 2 яйца;
  • 250 г натурального йогурта.

Приготовление:

  1. кабачки, томаты, баклажаны вымыть и нарезать колечками;
  2. выложить слоями в форме для выпекания;
  3. взбить яйца и смешать с йогуртом;
  4. влить смесь сверху овощей;
  5. выпекать 40 минут пр температуре 150 градусов.

По вкусовому предпочтению худеющего человека обжаренные овощи можно заменить рецептом тушеных на воде продуктов, не нарушая японских принципов:

Тушеные кабачки и баклажаны

  1. кабачки или баклажаны вымыть, нарезать кубиками;
  2. выложить на разогретую сковородку с 3 столовыми ложками воды (объем воды зависит от количества овощей, воды много не нужно, кабачки дадут сок);
  3. тушить под крышкой до мягкости овощей.

На ужин в рамках диеты, предполагающий ограничение фруктами, можно использовать рецепт фруктового салата, исключая виноград и бананы

Фруктовый салат

  1. помыть яблоко, грушу, почистить мандарин;
  2. удалить сердцевину яблока и груши;
  3. нарезать кубиками;
  4. из нескольких долек мандарина можно отжать сок для заправки.

Какие могут быть результаты?

Результаты применения диеты с японским методом похудения, согласно отзывам на форумах похудевших людей, в основном положительны. Реально сбросить за представленное количество дней от 5 кг до 8 кг в зависимости от особенностей организма.

Стоит помнить, что это может быть временный результат, поэтому чтобы сохранить эффективный итог японского способа похудения, нужно соблюдать умеренность в питании каждый день.

Результаты японской диеты — фото до и после:

Источник статьи: http://diet-diet.ru/diety/diety-dlya-zhenshhin/yaponskaya.html

Овощи с грядки